domingo, 19 de maio de 2013

Molho a Bolonhesa

Azeite
3 dentes de alho
1 cebola
1 talo de salsão
1 cenoura
1 pimenta dedo de moça fresca
500gr de carne moída
pimenta do reino
200ml de vinho branco ou seco tinto
1 lata de molho de tomate
200ml de leite
sal
cheiro verde

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