Mel de ovo

MEL DE OVO (comer molhando o pão)


1 ovo inteiro
1 xicara de açúcar
canela  em pó a gosto

Bater bem o ovo , depois junte o resto dos ingredientes e mexa bem
aqueça a frigideira  e coloque um fio de óleo e despeje a mistura,
mexendo bem ate levantar fervura.

Suspiro

SUSPIRO


4 claras em neve
4 xicaras de açúcar (rasas)
4 colheres de ararutinha (cheia)
6 gotas de essência de baunilha


Bater tudo na batedeira
Aquecer o forno por 15 minutos em 250°
depois baixar p/ 50°

BOLACHA DE MELADO

BOLACHA DE MELADO (natal)


6 ovos
500gr de açúcar
500gr de melado
300gr de manteiga
500gr de maisena
1 copo de leite
1 colher de condimento
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de royal
1 1/2 colher de bicarbonato (salamoniaco)
cravo, canela noz moscada
trigo o suficiente
* na forma untar só com trigo.

Bolo de bolacha (Gesi)

Bolo de bolacha (Gesi)


1 pacote de bolacha maria de chocolate
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
2 colherinhas (chá) de emustab


Bater tudo na batedeira por +ou- 15 minutos
Fazer uma camada do creme  outra de bolacha (umedecer no leite com essência de rum)   ir fazendo as camadas ate o fim do creme. leve para gelar .

Mousse de Maracujá

MOUSSE DE MARACUJÁ


1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá(medida da lata )
1 colherinha(chá) de suco de limão


Bater tudo no liq. e levar pra gelar

Nega maluca

NEGA MALUCA


3 ovos
2 xicaras de açúcar
1 xicara de azeite
2 1/2 xicara de trigo
1 copo de  agua fervendo
1 xicara de nescau
1 colher(sopa) de royal(minha colher azul)


Cobertura
4 colheres de leite
1/2 xicara de chocolate em pó
1 colher de manteiga
1 xicara de açúcar
se quiser cobertura  crocante dobrar receita e  deixar ferver bem
mas se quiser cobertura cremosa acrescentar depois de ferver esses itens meia caixa de creme de leite .

TORTA DE MAÇÃ COM SUCO DE LARANJA


Massa
200gr de bolacha (triturar no liq.)
150 gr de margarina


Misturar  bem e forrar uma forma de fundo falso, levar
ao forno por 10 minutos em 200°.


Creme


1 lata de leite condensado
1 medida de leite (medida usando a própria lata de leite condensado)
2 colheres de margarina
2 gemas peneiradas
2 colheres de maisena
1/4 de xicara de creme de leite


Bater tudo no liq.e levar ao fogo ate engrossar desligar e acrescentar 1 colherinha de essência de baunilha


Maçã


pegar uma maçã e cortar em fatias molhe-as no suco de limão e coloque em cima do creme


Cobertura de laranja


2 xicaras de suco de laranja
2 colheres de maisena(rasa)
1 xicara de açúcar


Levar ao fogo ate  engrossar depois tirar do fogo e esperar amornar e por em cima das maçãs
Leve para gelar e sirva.